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银河@生存主义唱诗班

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厨师自热MRE  

2014-12-29 13:59:45|  分类: 应急疏散(Bugout) |  标签: |举报 |字号 订阅

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厨师自热MRE - 银河 - 银河@生存主义唱诗班
太座开恩,怕我太忙错过午饭,特供了一箱福建出的厨师自热饭。
经过测试,初步的印象感觉它不是一个很好的高强度徒步狗粮
但对于大多数不那么自虐的户外和旅行行程来说,却是上上之选。
实测经过

1外观印象
整个包装大约500g左右,凑巧我的电子天平坏了没法得到确切重量,体积比一些盒装的要小一些,但份量确实还是沉甸甸的
拆封可以看到以下内容物:米饭1;软包罐头1;水袋1;加热包1;餐具和餐巾纸。
米饭是湿式的保鲜米,大约有300g上下,份量确实不轻。
水袋也占掉了不少份量,至少有150g左右;
咖喱鸡份量不大,没有市售的味嘟嘟咖喱多。
加热包的成分不明。
包装盒兼做无焰加热的容器,我拆的这盒因为挤公交,塑料盒子裂了几处……还好底部是完好的
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2. 加热过程
按照说明,首先反复掰折米饭令其蓬松,然后拆封米饭。
看得出这是动车上那种微波米饭,啃了一口,明显硬撅撅的……
放加热包 ;注水100ml;放已经开封的米饭;放主菜
盖起来……

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继续
不到10秒钟加热包开始发挥作用,蒸汽四溢,里面应该已经沸腾了
在加热容器上压了重物,然后去忙别的事情
15分钟后回来检查,开吃……不对,夹生啊
看来加热包不给力
把米饭盛进杯子,换天朝游客的大杀器,电水壶!
那边电水壶热饭
这边重新检查加热包出了什么问题
原来水已经干了,剪开加热包看,是一种灰色的粉末不像石灰,当然也不是铁粉
既然有粉末说明反应不充分
翻过来继续注水
很快又沸腾了,很快水又耗光了
如此三番
电水壶蒸过的米饭味道很好,菜包的咖喱味道也正,同事进来都嚷嚷,份量也够一个成人八分饱了(抱歉此处忘了拍照,饿了)
一直到吃完,加热包还在沸腾……

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结论部分:
正面评价
无焰加热,方便,低调,适合各种各样的日常,室内,车船、露天有风等等等等的场合。用炉子加热?你确认你真的要这么大动干戈嘛?
口味和正常盖饭无异,份量足,太座确实有眼光。想起泥水煮泡面的事儿,吃一顿热的比登月还难,还是这种自热饭考虑更周到,价格也差不多相当于一罐午餐肉满实惠的,12左右一盒,只有山厨的1/3, 美军MRE的1/5。什么各种的TG口粮,有了它基本可以滚粗了……

负面评价
体积重量偏大,尤其水包占去很多,一餐600克实际有效重量只有1/2,不适合徒步条件下的保障(后面说解决方案)
加热方式略不牢靠,容器易破损,如果能用美式MRE那样的密封袋来加热则更好(见图,但那样米饭无法开放蒸熟)
水袋的容积计算有误。使用中应该注意至少加200-300ml水,漫过加热包方可达到最佳效果

改进:
减重可以扔掉水袋,叉子等等零碎,总归找一个自来水水源还是很容易的;
不用餐盒,用铝箔密封袋加热,这样携行的体积会更紧凑一些;
继续减重,米饭和菜亦可单独拆出食用,用水浴的法子加热,但这样一来就丧失自热的优势了(要带炉灶),自己把握,不推荐
此外,加热包也有单独售卖的,可以购一批作为类似热食食品的加热手段……
再此外,米饭同样单独有售,一盒三块多……

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