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银河@生存主义唱诗班

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日志

 
 

方便麵的處女戰  

2013-12-14 10:42:34|  分类: 应急疏散(Bugout) |  标签: |举报 |字号 订阅

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方便面是吴姓日籍华人(安藤久福)的发明,但长期销路一般,直到后来发生一件事:

1972年2月19日,日本恐怖組織“聯合赤軍”在长野县“浅间山庄”绑架人质,日本警视厅出动人马开展“铁球作战”。由于事件期间正值严冬,山区的温度更低至零下15度,包围山庄的警方遭遇到山下送上来的食物冻结无法食用的问题。

对此,警方以发配日清杯面(方便面)的方式加以应对。电视台转播事件时警察吃方便面的镜头,竟意外的产生病毒式宣传的效果,使原本销量有限的杯面成为了风行至今的产品。
http://heiwadou.militaryblog.jp/d2013-01-29.html
由此可见,方便面确实有独特的價值。安藤发明方便面的主要原因,在于东亚人不习惯吃面包类的方便食品。方便面的加工工艺里并没有防腐剂,它防腐抗菌的原理是快速油炸使面条干燥,本质属于一种脱水食品,和mountain house的目的一样。

无独有偶,范志红博士也把方便面归为能量食品,建议搭配蔬菜和蛋白质食用,尽量少放高盐的调料包
http://book.sina.com.cn/excerpt/sz/ss/2013-07-26/1012509294.shtml
http://snowheart19.blog.sohu.com/55217822.html

現今的日本自卫队野戰口糧(日清出品)

日清,华龙,今麦郎,出前一丁都是一家的
安藤发现老美不习惯用碗而喜欢用杯,所以日清后来都用纸杯包装, 很多速食土豆泥,速食汤也沿用纸杯,确实更方便。现在日清又搞了类似山屋的塑封包装太空面条
http://collectspace.com/ubb/Forum14/HTML/000580.html


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